Viime lauantaina kutsuimme kaksi herkkusuuta ( ystävämme Timon ja Heikin veljen) syömään norjan herkkuja.Tein sitten elämäni ensimmäisen kerran rapukeittoa ja niin , että ensiksi paahdoin ravunkuoret uunissa. Vähän oli perhosia mahassa-miten mahtaa onnistua. jumaleisson , että oli hyvää!
Seuraavaksi syötiin kuningasravun kuoressa olevaa ravunlihaa+valkokastiketta juustokuorrutuksella.Tämän väsäsi mieheni ja oli aivan loistavaa!
Sitten olikin vuorossa paistettua turskanfilettä,perunaa ja kastiketta . Tämänkin hoiti mieheni.Oli niin hyvää etten muistanut ottaa kuvaa annoksesta.
Jälkkäriksi olin tehnyt omenapiirakka joka tarjoilimme vaniljakastikkeen kera.
Hyvin maistui ja kuvasssa se näyttää aika "aneemiselta" mutta oli herkullisemman näköinen tarjoitellessa.Kaiken kruunasi nämä ihastuttavat servetit-ja mistäs muualta kuin norjasta ostettu.
https://www.meillakotona.fi/reseptit/rapukeitto
tuosta linkistä löytyy herkullisen rapukeiton ohje.Sen vertaa sävelsin etten käyttänyt kookoskermaa vaanihan normi kuohukermaa.
Tämä on asia joka on omalla tavallaan aika "pelottavaa" mutta myös erittäin kiehtovaa.Kyllä joku isoveli valvoo missä liikutaan milloinkin mutta onhan sitä sitten hauska itse katsella missä on luurannut
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti