Tietoja minusta

Oma kuva
naimisissa, eläkkeellä oleva nainen.elämästä nautiskelija ja nykyään aika hitaalla käyvä tyyppi.mikäs kiire se valmiissa maailmassa on?

10.09.2023

Viime lauantaina kutsuimme kaksi herkkusuuta ( ystävämme Timon ja Heikin veljen) syömään norjan herkkuja.Tein sitten elämäni ensimmäisen kerran rapukeittoa ja niin , että ensiksi paahdoin ravunkuoret uunissa. Vähän oli perhosia mahassa-miten mahtaa onnistua. jumaleisson , että oli hyvää!


 

Seuraavaksi syötiin kuningasravun kuoressa olevaa ravunlihaa+valkokastiketta juustokuorrutuksella.Tämän väsäsi mieheni ja oli aivan loistavaa!


Sitten olikin vuorossa paistettua turskanfilettä,perunaa ja kastiketta . Tämänkin hoiti mieheni.Oli niin hyvää etten muistanut ottaa kuvaa annoksesta.

Jälkkäriksi olin tehnyt omenapiirakka joka tarjoilimme vaniljakastikkeen kera.

Hyvin maistui ja kuvasssa se näyttää aika "aneemiselta" mutta oli herkullisemman näköinen tarjoitellessa.

Kaiken kruunasi nämä ihastuttavat servetit-ja mistäs muualta kuin norjasta ostettu.

https://www.meillakotona.fi/reseptit/rapukeitto

tuosta linkistä löytyy herkullisen rapukeiton ohje.Sen vertaa sävelsin etten käyttänyt kookoskermaa vaanihan normi kuohukermaa. 

Tämä on asia joka on omalla tavallaan aika "pelottavaa" mutta myös erittäin kiehtovaa.Kyllä joku isoveli valvoo missä liikutaan milloinkin mutta onhan sitä sitten hauska itse katsella missä on luurannut





10.04.2023

Mää olen niin täpinöissäni tulevasta reissusta.

Kaikki on nyt raarissa menomatkalle ja tuloa ei vielä edes suunnitella. Siihen on niin paljon aikaa ja 13.12 kun lähdetään Espanjasta kohti kotia  ja ei ole tietoa mitkä on fiilarit. Haluaako kotiin asap tai  jäädäänkö rauhassa eri maissa huitelemaan ja ihastelemaan joulutoreja!Ihanaa kun on mahdollista reissata sen mukaan miltä tuntuu.

Paljon on vielä kivoja juttuja ennen lähtöä. Kaksi meidän hoitokoirista tulevat vielä hoitoon ennen lähtöä.Parit tapaamiset entisten koulu-ja työkavereiden kanssa.Ja yhdet 30-vuotis juhlatkin

Ensi lauantaina tulee kaksi herrasmiestä viettämään iltaa. Syödään eri muodoissa norjasta tuotuja kuningasravun saksia ja esim niiden kuorista tehtyä keittoa.

Paljon pyörii päässä eri asioita mitä täytyy ottaa huomioon. Auto on nyt huollettu ja korjattu mitä korjattavaa löytyi. Ostettiin kitkat alle kun ilmostahan ei sitten tiedä kun kotiin päin ajellaan.Niin ja myös lumiketjut löytyy!

Lista on jo valmiina mitä lääkkeitä pitää vielä ostaa , että kaikki riittää koko reissun.Onhan sielläkin apteekkeja mutta varma on ainakin se, että saa juuri niitä pillereitä jota on määrätty.Paljon on saatu hyviä vinkkejä kavereilta ja niiden mukaan on vähän tuo menomatkakin rakentunut.

Yks päivä mietin , että täytyykin pestä noit kesähepenet ja viedä varastoon talvisäilöön ja tuoda villapaitaa kotiin. Kunnes tajusin-mehän tarvitaan kesävaatteita reissuun mukaan!

Reissua odotellassa välillä tänne päivitän fiilareita !



  Nämä kaksi ihanuutta ehtii tulla vielä meitä iloistuttamaan ennen reissuun lähtöä!

Maanantaina piti lähteä Pohjois-Norjaan

    mutta eipä lähdetäkkään-tosin rahat meni! Olimme varanneet ja maksaneet retkeilyauton. Runsas viikko sitten selvisi, että firma on haett...